ユッカ

１．５mぐらいの高さの花が咲いていました。リュウゼツラン科のユッカです。原産地の北米では原住民が食用にしていたといいますが、どの部分を食べていたのか、想像が難しいです。近縁種では茎にたまったでんぷんからテキラを醸造するといいますし、この花の勢いを見れば茎や根にはそのエネルギー源のでんぷんが蓄えられているのでしょう。