睡蓮の花が水面を覆うように咲き誇っています。ハスよりも小ぶりですがモネの絵を連想する風景は圧巻です。ハスは根をレンコンとして食べるのですが、水連は根ではなく茎を食べます。花の観賞用に栽培されているものから茎を採取するわけ […]